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Wie der Rest der Welt hat sich auch Wopfi's Sauf Park im Laufe der Zeit weiterentwickelt. Ich weiß noch, wie ich damals beim Bar bauen gesagt habe: "I mix do hundertprozentig nix! Wodka Bull isch's höchste der Gefühle." Sogar vor laufender Kamera, oder besser gesagt dahinter. Einige Zeit ist seitdem vergangen und mein damaliges Gelübte hat sich inzwischen dorthin begeben, wo mein "kein Alkohol" Gelübte schon Jahre zuvor gelandet war. Immer wieder kamen neue Drinks in den Sauf Park. Manche verschwanden schon nach kurzer Zeit wieder, einige jedoch hatten die Ehre, fest in das Standardrepertoire übernommen zu werden. Und genau diesen Drinks sind die folgenden Seiten gewidmet.